№ 34915875
24 февраля
Работа в Электростали / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су-шеф (столовая)

Савеловская, Москва, Вятская улица, 27с12
Опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, полная занятость
до 60 000 руб./месяц

Условия:

  • Заработная плата 60 000 руб. до вычета налогов
  • г. Москва, м. Савеловская
  • График работы: 5/2, 7-00-17-00
  • Предоставляется : бесплатное питание


Требования:

  • Образование средне-профессиональное, высшее
  • Опыт работы в столовых, ресторанах су-шефом от 3 лет
  • Аккуратность, ответственность, пунктуальность, коммуникабельность
  • Компьютерные навыки: 1C- Производство, Word, Excel


Обязанности

1. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.

2. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, заказ продуктов

3. Приемка контроль качества продуктов

4. Контроль холодильников в столовой

5. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала.

6. Помощь поварам горячего и холодного цеха

7. Работа в 1С Производство с калькуляционными картами

8. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

компания

Клиент SuperJob с 2020 года
Более 50 сотрудников

похожие вакансии

  • от 50 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Проспект Вернадского 
    Контроль и координация работы упаковщиков на пищевом производстве. Контроль отдачи блюд согласно ТТК
    Опыт работы от 1 года в должности старшего упаковщика/су-шефа. Наличие действующей мед.книжки. Активность,внимательность…
  • от 75 000 руб./месяц
    ВчераМосква
    Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Заказ и контроль качества сырья. Контроль стандартов…
    Наличие мед. книжки. Опыт работы в ресторане
  • от 55 000 руб./месяц
    ВчераМосква, Домодедовская
    Контроль за залом (наполнение витрин, контроль цен, решение конфликтных ситуаций). Открытие/закрытие смены по чек листам
    Аналогичный опыт работы от 3-х лет. Опыт работы администратором/менеджером приветствуется. Умение работать с технологическими…
  • Управление сменой фасовщиков (от 20 человек). Контроль качества фасуемой продукции и упаковки. Обеспечение работы фасовочного…
    Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет (наличие опыта работы на складах, организованных при производственных предприятиях…
  • ВчераМосква
    Организация бесперебойной работы цеха. Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии…
    Высшее технологическое или среднее специальное образование. Стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет. Опыт руководства…
  • ВчераМосква, Текстильщики
    Руководство производственной деятельностью кафе. Контроль за технологией приготовления, соблюдением норм технико-технологической…
    Средне - специальное профильное образование. Опыт работы от 3 лет. Владение ПК, умение работы с Excel, Word, E-mail. Наличие…