Электросталь
Ваш город Электросталь?
Резюме № 24690971
Обновлено 13 октября 2013
no-avatar
Заведующий кафеБыла больше месяца назад
45 000 ₽
64 года (родилась 03 декабря 1959), cостоит в браке, есть дети
Электростальне готова к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 5 месяцев

    • Май 2008 – работает сейчас
    • 15 лет и 11 месяцев

    Заведующий кафе

    ИП, Электросталь

    Обязанности:

    Ведение бухгалтерского учета. Проведение инвентаризации. Заказ продуктов, хозтоваров, посуды. Контроль за приготовлением и качеством блюд. Подбор персонала. Коллектив 12 человек. В кафе работаю с самого начала. Ассортимент менялся неоднократно, хорошие отзывы от посетителей, многие из которых шестой год обедают у нас.
    • Февраль 2008 – май 2008
    • 4 месяца

    Заведующий производством т.ц Меридиан

    SPAR, Электросталь

    Обязанности:

    Управление персоналом мясного салатного горячего цехов, пекарни. Контроль ведения бухгалтерии, проведение инвентаризации. Отслеживание закупки и движения товара.
    • Ноябрь 2007 – февраль 2008
    • 4 месяца

    Бригадир горячего цеха SPAR т.ц Эльград

    SPAR, Электросталь

    Обязанности:

    Приготовление блюд. Выпуск и выкладка продукции в торговом зале. Контроль качества своевременное списание некачественной продукции

Обо мне

Профессиональные навыки:

Управление персоналом, умение работать в команде, закупка продуктов, проработка блюд, составление технологических карт. Составление меню, приготовление блюд. Разделка мяса рыбы птицы. Ведение бухгалтерского учета снятие остатков. Компьютерные навыки: Владею программой R-KEEPER и STAR HOUSE немного sh4-1c

Дополнительные сведения:

Умение работать в команде трудолюбие честность аккуратность умение распределять работу чувство юмора

Иностранные языки

  • Русский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Работа в Электростали / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Заведующий