Электросталь
Ваш город Электросталь?
Резюме № 5119963
Обновлено 29 марта 2020
no-avatar
Повар горячего цеха, повар-мангальщикБыл больше месяца назад
50 000 ₽
61 год (родился 21 ноября 1962), cостоит в браке, есть дети
Ногинскготов к командировкам
Занятость
сменный график работы
Гражданство
не указано
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 2 месяца

    • Июнь 1999 – июль 2009
    • 10 лет и 2 месяца

    Повар-мангальщик

    ООО "Шашлычная-Кафе-Бар ЖАКО", Москва

    Обязанности:

    Разделка туши: обвалка, порционка, мариновка. Жарка шашлыков всех видов включая мясо, рыбу, птицу, а так же люля-кебаб на мангале (уголь). Составление меню, работа с технологическими картами, ведение отчетности. Приготовление туши на мангале целиком (вертел), опыт работы на мангале типа "JOSPER"

Обо мне

Дополнительные сведения:

Мангальщик-профессионал. Есть опыт организации питания с "нуля". Калькуляция, отчетность, экономичный подход, бережливое отношение к оборудованию, строгое соблюдение санитарии.. От комплексного обеда до разнообразного ассортимента блюд. От обслуживания на линии раздачи до обслуживания за столиком. Доброжелательное отношение. Быстое и качественное обслуживание. Изучение спроса и выполнение пожеланий. Качество домашней кухни. Дача, компьютер, автомобиль.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 666 похожих резюме
Обновлено вчераПоследнее место работы (9 лет и 10 мес.)Повар-универсалМай 2014 – работает сейчас
Обновлено 14 мартаПоследнее место работы (10 лет и 3 мес.)ПоварДекабрь 2013 – работает сейчас
Обновлено 13 мартаПоследнее место работы (10 лет и 11 мес.)Повар горячего цехаМай 1997 – апрель 2008
Обновлено 16 февраляПоследнее место работы (8 лет и 4 мес.)Повар горячего цехаНоябрь 2015 – работает сейчас
Обновлено 22 январяПоследнее место работы (2 года)Повар горячего цеха в рабочей столовойНоябрь 2010 – ноябрь 2012
Обновлено 15 январяПоследнее место работы (3 мес.)Повар-заготовщикСентябрь 2023 – декабрь 2023
Обновлено 7 январяПоследнее место работы (8 лет и 8 мес.)Повар 5 разрядИюль 2015 – работает сейчас
Обновлено 23 декабря 2023
no-avatar
Повар горячего цехаз/п не указана
Последнее место работы (10 лет и 6 мес.)Повар, Су-ШефАвгуст 2008 – февраль 2019
Обновлено 13 ноября 2023Последнее место работы (9 лет и 6 мес.)Повар горячего цехаСентябрь 2014 – работает сейчас
Обновлено 31 октября 2023
Превью фото соискателя
Повар горячего цехаз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 7 мес.)ПоварЯнварь 2013 – август 2022
Работа в Электростали / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Повар горячего цеха