46229374Обновлено 4 августаБыл(а) в этом месяце


Работа в Электростали / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Менеджер
48 лет (родилась 23 декабря 1970)
Электросталь
Гражданство: Беларусь
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Менеджер кафе

полная занятость, готова к командировкам
65 000

Опыт работы 20 лет и 10 месяцев

    • январь 2016 – работает сейчас
    • 3 года и 11 месяцев

    Менеджер кафе (фаст-фуд)

    ООО Торговый дом Нефтьмагистраль

    Обязанности:

    • Функциональные обязанности: • Руководство, координация, контроль деятельности персонала, работа с поставщиками. • Распределение заданий среди линейного персонала на смене. • Контроль за соблюдением технологических процессов приготовления. • Выполнение сотрудниками санитарных норм и правил техники безопасности. • Набор и управление персоналом, организация ежедневной и бесперебойной работы ресторана. • Проведение и анализ инвентаризации • Заказ продуктов питания и расходных материалов, работа в программе 1С • Контроль над кассовыми операциями • Составление графиков работы • Обучение сотрудники, адаптация и мотивация • Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций • Повышение продаж и привлечение новых гостей
    • март 2009 – август 2015
    • 6 лет и 6 месяцев

    Методист учебной части

    ГУО «Межшкольный учебно-производственный комбинат "

    Обязанности:

    • планирование и контроль образовательного процесса; • определение основных направлений деятельности по результатам мониторингового исследования; • участие в проведении анализа материала; • обучение и сопровождение новых сотрудников на этапе адаптации
    • октябрь 1998 – март 2009
    • 10 лет и 6 месяцев

    Методист

    Отдел образования Кобринского райисполкома

    Обязанности:

    • учебно-методическое, информационное, организационно-содержательное сопровождение образовательного процесса; • изучение состояния системы общего среднего, внешкольного образования; анализ и обобщение информации об основных показателях её развития с це-лью коррекции образовательного процесса и прогнозирования путей развития; • содействие модернизации системы образования района в целях достижения качества образования.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Управление персоналом, Работа в команде, Мотивация персонала, Контроль качества, Обучение персонала

Дополнительные сведения:

Уверенный пользователь ПК (Microsoft Word, Excel,1 С). Высокая работоспособность, инициативность, стрессоустойчивость, организаторские и управленческие навыки, умение принимать ответственные решения.